Отмеченный наградами традиционный шэн пуэр собирают с древних чайных деревьев на плодородных холмах Юньнаня. Зеленый пуэр Шен отмеченный наградами традиционный шэн пуэр выращивается в Юго-Западном Китае, где древние чайные деревья растут на плодородной почве Юньнани, известной как историческая родина чая. Листья собирают в дикой природе и превращают в чай пуэр, используя самый аутентичный и естественный метод сушки на солнце. Это тот же самый сорт выдержанного чая, так поэтично описанный в прекрасной книге «Чайная девушка с Колибри-лейн».
Один из немногих сортов чая, который я действительно люблю и хочу добавить в свое предложение. На обертке информации почти нет. Производитель использовал обертку с товарным знаком, но я уверен, что чай поставляется более мелким частным производителем. Информации о винтажах нет, потому что до 2000 года у большинства пуэрча не было такой информации на обертке. Green Mark был куплен в Hong Hong (естественное хранилище) тайваньским продавцом 15 лет назад, а остальное время чай проводил на сухом складе на юге Тайваня.
Продавец утверждает, что он был произведен в конце 1990-х. Хранилище — залог успеха! Этот вкус и запах такие чистые, нежные и гладкие! Никаких мутных нот! Красивые листья с довольно большим количеством бутонов приносят нежный ликер, полный минеральных и медовых ноток с нотками горечи свежего грецкого ореха. Послевкусие чистое и сладкое! Этот чай старый, но в нем есть молодая сила!